Boab Baum
Der Boab Baum ist ein Affenbrotbaum.
In Derby steht ein Boab Tree, der zu früheren Zeiten als Gefängnis genutzt wurde. Seit Anfang des 21. Jahrhunderts werden Jungpflanzen des Boab Baumes zu Ernährungszwecken gepflanzt. Die Knolle und Blätter der rund 16 Wochen alten Pflanzen sind essbar und werden gerne in Salaten und Currys verarbeitet.
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