BOVISTEN - TREFF
2 Bovisten im Garten,sind wir essbar ?
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| Section | Natur: Pilze & Flechten |
| Dossier | Wald |
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Dagmar Hommes 17/10/2008 13:44
jaa..aber das!! hat Herbert schon geschrieben..sie sind sehr mild im Geschmack und auch sehr lecker......
die Deinen scheinen groß zu sein ?? wären dann Hasenbovisten...die werden so zubereitet wie Herbert schreibt....
achja...die Bovisten sehn super aus
einen lieben Gruß
Dagmar
Herbert Schacke 13/06/2007 19:24
Solange sie innen strahlend weiß sind auf jeden Fall.Allerdings gibt es Leute die sie nicht mögen. Am besten in Scheiben schneiden und panieren wie Schnitzel.