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Braunrunde Wagenrädchen,

Braunrunde Wagenrädchen,

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Fritzla


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Braunrunde Wagenrädchen,

sog. Küchle,in Butterschmalz schwimmend gebacken.
Um die Rundung und Wölbung zu erzielen, wird der Teigklumpen übers Knie gelegt und zur Rundung geformt.
Ein jahrhundertealtes Gebäck f.d. Kirchweih.

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