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† Ralf Scholze


Premium (World), Meerbusch

Buchenwald

Eicheln waren neben Eicheln und Bucheckern das Hauptnahrungsmittel der Wald-Schweine. Die im Freiland gehaltenen Schweine trieb man vorzugsweise in den Wald. Besonders die Mast mit Eicheln ergibt ein kerniges Fleisch - beste Voraussetzungen für einen guten Schinken.

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