Cappuccino italiano
wiki: Nach italienischer Art entsteht Cappuccino mit einem Espresso von ungefähr 25-30 ml in einer etwa 120-180 ml fassenden Tasse, der zügig mit halbflüssigem cremigem Milchschaum aufgegossen wird, bis die Tasse voll ist. Beim Eingießen des Milchschaums setzt sich die braune Crema des Espressos oberhalb des Schaums ab und gibt dem Cappuccino sein charakteristisches Aussehen.
http://www.youtube.com/watch?v=KeQg0TSZ9hI&feature=related
Information
| Section | Motive: Tee und Kaffee |
| Dossier | Nikon |
| Vu de | 4 511 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | COOLPIX P500 |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 4 |
| Temps de pose | 1/160 |
| Focale | 6.7 mm |
| ISO | 160 |
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