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Monsieur M


Premium (World), Ostalbkreis

Chicoree

Die Wegwarte, auch Zichorie genannt, ist eine Wildpflanze, die im Garten vielseitig einsetzbar ist: Aus ihrer Wurzel lässt sich eine Art Kaffee herstellen, ihre Blüten sind essbar und auch die Blätter können als Beigabe im Salat verwendet werden. Ich habe es beim Fotografieren belassen.

La chicorée, en Allemagne connue sous le nom "la surveillante de chemin", est une plante sauvage qui a de nombreux usages dans le jardin : ses racines peuvent être utilisées pour préparer une sorte de café, ses fleurs sont comestibles et les feuilles peuvent également être utilisées comme complément aux salades. Je l'ai laissé prendre des photos.

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