den anderen reiß ich auch noch den Kopf ab . . .

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Der Früh ist eine traditionelle Kölner Bierbrauerei, die 1904 von Peter Joseph Früh unter dem offiziellen Namen Cölner Hofbräu P. Joseph Früh gegründet wurde, heute nur noch Cölner Hofbräu Früh. Gemessen an der Jahresproduktion ist Früh die drittgrößte Kölsch-Brauerei.

Neben dem Braubetrieb betreibt die Brauerei einige Brauhäuser mit typischer rheinischer Küche und eine Feinkosttheke mit Produkten zum Mitnehmen. Die Übernahme der Traditionsgaststätte und Brennerei der Eheleute Hermann unmittelbar an der Severinstorburg, im Volksmund „der Invalidendom“ genannt, heute „Früh em Veedel“ durch die Brauerei wurde zunächst sehr kritisch gesehen, führte aber letztlich zum Fortbestehen und einer Wiederbelebung.

Das Hauptprodukt der Brauerei ist das Früh-Kölsch, das es sowohl in der Flasche (auch in alkoholfreier Variante) als auch im berühmten Pittermännchen (Fass) gibt. Serviert wird es wie jedes Kölsch in der Kölner Stange, einem typischerweise 0,2 l fassenden schmalen Glas.

Früh Kölsch wird bundesweit, unter anderem mit Fernsehspots und in Kinos, beworben und setzt sich damit deutlich von den übrigen Kölner Biermarken ab, die bestenfalls regionale Werbung schalten.

Quelle Wikipedia http://de.wikipedia.org