Der Flammenwerfer
Ein alltägliches Bild auf Märkten in Yunnan. Teile von geschlachteten Schweinen werden mit einem Gasbrenner abgeflämmt bis die Hautschicht stark braun oder sogar schwarz ist. So werden die Teile als Eisbein, Haxe oder Schinken verkauft.
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| Sections | Voyage: Yunnan Motive: Fleisch und Wurst |
| Dossier | Märkte |
| Vu de | 17 240 |
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T. Schiffers 12/05/2021 18:27
... ist schon ne kopfsache...aber so what...!;.) tinoHageFoto 06/04/2021 15:17
Das Ganze riecht aber sicher nicht sehr appetitlich! Stark dokumentiert!LG Hans-Georg
EstebanS 06/04/2021 12:04
Die Haare bzw. das Fell muss weg - bestens dokumentiert.LG, Stefan
Rainer Switala 06/04/2021 10:03
ein marktblick der besonderen artgruß rainer
Blula 06/04/2021 8:47
Gut gewürzt (Du weisst schon ;-) womöglich durchaus genießbar.... bevor ich vor Hunger quietschen müsste.LG Ursula
HJ.B. 05/04/2021 22:26
Eisbein ganz heiß - das ist China-Gourmet.Gewöhnungsbedürftig!
Herzliche Grüße
Hans Jürgen.