Der grösste...
...Reisproduzent in Europa ist Italien.
Das wasserliebende Getreide wird überwiegend im Piemont in der Poebene angebaut.
Carnaroli gilt als der Beste unter den Risotto-Reis-Sorten.
Er wird besonders cremig und hat einen feinen Eigengeschmack.
Torrone della Colombara
Torrone della Colombara
aeschlih
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Information
| Sections | Voyage: Piemonte Motive: Ländliche Architektur |
| Dossier | Italien |
| Vu de | 5 189 |
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Robert Nöltner 26/07/2018 8:54
Deine Serie über diesen bemerkenswerten Reis gefällt mir sehrLG Robby
Sigrid Warnke 25/07/2018 17:07
Das mit dem Reis wusste ich bisher nicht. Ich mag das Bild, es strahlt soviel Ruhe aus.LG Sigrid
Biggi Oehler 23/07/2018 21:50
Was für ein Bild und super gut die Info dazu. Klasse Doku, Hut ab.VG.
Biggi
Marianne Hüsch 23/07/2018 17:51
Habe ich auch noch nicht gewusstgut gezeigt
lg Marianne
Sichtweite 23/07/2018 17:18
Und ich dachte immer die bauen nur Spagetti an ((-;LG
Jochen
...ich vermute du zeigst uns ein Lagerhaus...
Kurt Stamminger 23/07/2018 16:53
Sehr schöne und interessante Doku. LG KurtLady Durchblick 23/07/2018 15:31
das hätt ich jetzt nicht gedacht....klasse Aufnahme
LG Ingrid
Daniel 19 23/07/2018 14:57
Es gibt schon verschiedene Reissorten, aber die Zubereitung macht den Genuss aus, das hat mir ein Koch in Como beigebracht. LG Danieltinchen49 23/07/2018 12:29
danke für die großartige Info. Schon wieder etwas dazu gelernt.Deine Aufnahme ist fantastisch
lg tinchen
Reisemarie 23/07/2018 10:49
Jetzt bekomme ich Hunger auf Risotto mit Steinpilzen.dubistschuld grüße marie
Ronny Tschirner 23/07/2018 9:39
Toll fotografiert. Das wusste ich noch nicht, das Reis auch in Italien angebaut wirdLG Ronny
Inge S. K. 23/07/2018 9:33
Dabei meint man immer es müssten die Asiaten sein.LG Inge
alfred.geht 23/07/2018 9:13
Lehrreiche Aufnahme!lg alfred
Roland Zumbühl 23/07/2018 9:06
Wenn der Risotto besonders crèmig wird, brauchts zum Dessert keine Vanille-Crème mehr, disponiert der Koch und plant stattdessen einen Sandkuchen ;-)Karl H 23/07/2018 8:59
Schönes Reisfeld!lg Karl