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Manfred Altgott


Premium (World), Berlin

Die Hundsrose......

....., blüht nicht im Winter....., aber ihre Früchten, die Hagebutten, können roh gegessen werden, nachdem die Nüsschen entfernt wurden. Je später man sie pflückt, desto süßer sind sie. Die Früchte bleiben oft den ganzen Winter am Strauch und sind meist auch noch im Frühling nach Durchfrieren problemlos genießbar. ihre Früchten, die zum teil noch über den Winter an den Sträucher hängen, kann man sogar roh essen.

......., die Hunds-Rose (Rosa canina), laut Duden auch Hundsrose geschrieben, und auch Hagrose oder Heckenrose genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie ist die mit Abstand häufigste wild wachsende Art der Gattung Rosen (Rosa) in Mitteleuropa. Das Artepitheton canina bedeutet soviel wie „hundsgemein“, so hat ihr Trivialname „Hundsrose“ nichts mit Hunden zu tun, sondern bedeutet, dass man die Hundsrose überall finden kann, da sie weitverbreitet ist.

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