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Die Malkammer der Obermühle in Dahlem/Eifel

Die Malkammer der Obermühle in Dahlem/Eifel

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Andreas E.S.


Premium (World), Nord-Eifel

Die Malkammer der Obermühle in Dahlem/Eifel

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Wie Dazumal
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Wie Dazumal
hoch.


In diesem runden Behälter findet der Malvorgang statt. Oben dreht sich der große Mühlstein (Läufer) über dem unten liegenden festsitzenden Mühlstein (Lieger) und malt das Getreide zu Mehl. Über den viereckigen Trichter wird von oben das Korn laufend nachgefüllt. Man sieht den Gewebeschlauch, der das Getreide in den Trichter führt. Einmal im Jahr werden in der ruhigen Zeit die Mühlsteine geschärft.

Zahnräder der alten Obermühle in Dahlem/Eifel  in Betrieb
Zahnräder der alten Obermühle in Dahlem/Eifel in Betrieb
Andreas E.S.

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