Die "Rabiatperle"...
..so wurde früher ( abwertend ) die Waldbacher Traube genannt , aus der in der Weststeiermark der ( inzwischen etablierte und weltbekannte ) Schilcher hergestellt wird,
Der weststeirische Schilcher
hat seinen eigenen, unverwechselbaren Charakter und wie kaum eine Weinsorte vermag er, sich seine Freunde auszusuchen. Entweder man liebt ihn oder man empfindet ihn als nicht trinkbar. Sein hoher Säuregehalt zaubert Unvorbereiteten bizarre Audrücke ins Gesicht und es braucht schon mehr als einen Probeschluck, um in die eigentümliche Geschmackswelt des Schilchers einzutauchen.Deshalb ist der Rosé mit der besonderen Note schon fast ein „must have“ in vielen Weinregalen.
Und wie man sieht sind schon 2 Genießer dran...
Gudrun Wilhelm 12/09/2019 18:29
muss ich doch auch mal nach Ausschau halten, sauer macht lustig.LG Gudrun
alicefairy 12/09/2019 16:22
Prima gezeigt und den Schilcher beschriebenLg Alice