Drachenfrüchte - Siem Reap, Kambodscha

Drachenfrüchte - Siem Reap, Kambodscha

Diese Aufnahme entstand am 24.08.2004 in Siem Reap - Kambodscha.

Auch wenn Siem Reap mittlerweile sehr auf die Touristenströme ausgerichtet ist, findet man noch immer Ecken, wo sich das traditionelle und ländlich geprägte Leben der Khmer abspielt. Ein solcher Ort ist der Phsar Leu Thom Thmey (grosser, neuer, oberer Markt). Hier findet man lokale Erzeugnisse der Bauern und kann sich so einen Überblick über die überschwengliche Fülle des Angebots verschaffen.
Die Aufnahme zeigt einen Blick auf eine Auslage mit Drachenfrüchten (Dragon Fruit, Strawberry Pear, Hylocereus undatus). Diese Kaktusfrüchte sind reichlich vorhanden und somit äussert preiswert zu erwerben. Die pinkfarbenen Früchte sehen im Inneren weiss aus und haben kleine schwarze Kerne, wie in Kiwis. Sie schmecken leicht süsslich-sauer. Ursprünglich stammen sie wohl aus VietNam.

Weitere Bilder und Erklärungen in meinem Ordner oder auf www.indochina-images.com !

Konica Minolta Dimage A1; EBV in Photoshop 6.0;