durch die Markthallen in Santa Cruz - Churros con chocolate
. . . ist ein typisches spanisches Gericht und eine spanische Tradition. Es handelt sich um eine dickflüssige Trinkschokolade, die zusammen mit Churros verzehrt wird. Es wird meist als frühes Frühstück verspeist, kann aber auch während der Kaffeezeit verzehrt werden.
Churro ist ein spanisches Fettgebäck, eine Art länglicher, sternförmiger Krapfen aus Brandteig, der in heißem Öl frittiert und dann mit Zucker bestreut wird.
Uta S. 17/01/2008 19:18
Morgens um 3 Uhr geht man auf den Markt, danach isst man churros con chocolate, die chocolate ist so dick, dass der Löffel darin steckenbleibt und zu süss!LG Uta
Edith E. 18/04/2007 23:09
nix für mein Sodbrennen.....trotzdem lecker
Grüßle, Edith
Uwe Thon 17/04/2007 20:29
ist ja nicht so, das wir als kameradurchdiegegendschlepper auf die kalorien achten müssen :-)))))das zeug ist sooooooo klebrig lecker . . . .ach ja. . .2 1/2 wochen noch!
Kurt Schuster 17/04/2007 19:55
Das Doping für den Fotografen. Ich mag beides: Churros und Schokolade, aber in Kombination kannte ich es noch nicht. Werde ich beim nächsten Mal testen!Gruß Kurt