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Durchblick ins stachelige Innere

Durchblick ins stachelige Innere

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UKuR


Premium (World), Region Hannover

Durchblick ins stachelige Innere

… einer Esskastanie (Castanea sativa). Diese Edelkastanie ist in Europa der einzige Vertreter der Gattung Kastanien aus der Familie der Buchengewächse. In Europa ist dieser Baum wegen der stärkereichen essbaren Nussfrüchte sehr beliebt.
Die glänzenden dunkelbraunen Nüsse sitzen in einem Fruchtbecher (Cupula) mit vielen Stacheln. Im Sommer sind sie grün, später werden sie braun und aus der stacheligen Schale kommt die (für mich) sehr leckere Esskastanie zum Vorschein.

Und im Herbst riecht es dann in den Straßen vieler Städte rund ums Mittelmeer nach frisch gerösteten Esskastanien, die in aus Zeitungspapier gefalteten Tüten verkauft werden …

Stillleben mit Edelkastanien
Stillleben mit Edelkastanien
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