Echte Steillage
Wer den Aufstieg zum Jacobstein in Radebeul nicht scheut, sollte sich auf eine Steigung von bis zu 70% einstellen. Für die Winzer ist die Bewirtschaftung solcher Steillagen zwar sehr aufwändig. Allerdings läßt die optimale Sonneneinstrahlung und die in den Mauern gespeicherte Wärme auf einen Wein hoher Qualität hoffen.
Werner Fleck 27/01/2006 22:06
...und auf kleinen goldenen Tafeln steht die jeweiligeRebsorte angeschrieben.
So habe ich es über Schloss Wackerbarth gesehen.
Schönes Doku.