Eine harte Arbeit
... ist zu verrichten, bevor wir die Gans für das Weihnachtsessen erhalten.
Respekt und Anerkennung der Gänsezüchterin - und die Martinsgans war schon ganz hervorragend.
Ist gut zu wissen, wo die Gans herkommt und dass sie ein artgerechtes Leben auf der Wiese führen durfte, mit vielen ihrer Artgenossen, und sich auf natürliche Weise ernähren konnte.
Im Gegensatz zu dem quälenden Dasein der Tiere in den "Züchtungsfabriken", auf die eigentlich verzichtet werden sollte.
Murat Kurt 21/12/2010 22:45
alles handarbeit.gut so.
André Reinders 21/12/2010 22:00
Sehr gut dargestellt, das gehört auch dazu!VLG
André
HUM 21/12/2010 20:04
Meine Großmutter hat das auch noch gemacht. Zum Schluss werden die letzten Federchen über dem offenen Feuer abgeflämmt.Sehr schöne Studie.
HG Uwe