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Antje-B. P.


Premium (World), Lichtenstein

Eine süße Sache (6)

Pralinen-Workshop am 16.10.21 mit der ganzen Familie.
Hier nun die "Endergebnisse" - um euch etwas leckeres zu präsentieren.
Nach dem Kühlen und formen wurden die Pralinen nochmals in flüssige Schokolade getaucht mit einer Pralinengabel und danach musste schnell das I-Tüpfelchen drauf, von Chilli, Krokant, Puderzucker, Schokosplittern uvam.
Übrigens: Wir haben Trüffelpralinen hergestellt, da die Füllung in der Schokomasse ist. Bei normalen Pralinen kommt die Füllung in einen Hohlkörper.

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