Zubereitung
Das Eigelb sehr schaumig schlagen, salzen, pfeffern. Sehr langsam das Olivenöl einrühren, danach etwas Zitronensaft und die durchgedrückten Knoblauchzehen dazugeben.
Motiv, Tonung und Bildaufbau finde ich genial!
Knoblauch ist ein herrliches Gewächs - wenn nur die Auswirkungen nicht so verheerend wären...
LG Annedore
Die Bildeinteilung ist prima. Sehr schön auch der Kontrast zwischen den eher kühlen Farben links und dem warmen Licht, das den rechten Rand noch ein wenig streift.
LG Fritz
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FunX 23/11/2011 13:58
Sehr lecker präsentiert...!+++++
LG
FunX
José Ramón Miguel 21/11/2011 22:56
Muy bellos los ajos, pero la imagen está sobrada de brillo.Saludos. Ramón
LindeA. 21/11/2011 8:06
Die Schönheit des Alltäglichen, beeindruckend!Ich mag Knoblauch sehr, vor allem in:
Allioli
Zutaten :
4 Eigelb, Zitrone, Salz, Pfeffer, 1/8 l Olivenöl, 3 Zehen Knoblauch
Zubereitung
Das Eigelb sehr schaumig schlagen, salzen, pfeffern. Sehr langsam das Olivenöl einrühren, danach etwas Zitronensaft und die durchgedrückten Knoblauchzehen dazugeben.
Probiere es mal aus :-))
LG
Linde
Annedore Schreiber 20/11/2011 20:59
Motiv, Tonung und Bildaufbau finde ich genial!Knoblauch ist ein herrliches Gewächs - wenn nur die Auswirkungen nicht so verheerend wären...
LG Annedore
Fritz Stümpfl 20/11/2011 19:33
Die Bildeinteilung ist prima. Sehr schön auch der Kontrast zwischen den eher kühlen Farben links und dem warmen Licht, das den rechten Rand noch ein wenig streift.LG Fritz
Marlis E. 20/11/2011 18:37
oh ja, das muss unbedingt! Tolle Knolle mit feinen Zehen.Ganzjährig zu empfehlen.
LG Marlis
Sylvia Schulz 20/11/2011 17:22
....der soll ja gesund sein, nur vertrage ich nicht zu viel davon,top Aufnahme
LG Sylvia
Verena F. 20/11/2011 17:08
Oh ja, der gehört einfach in die feine südländische Küche!Gruss Verena
Klaus-Günter Albrecht 20/11/2011 16:33
Knoblauch. War der die Ursache für die Bauchschmerzen?Liebe Grüße Klaus
Angela Höfer 20/11/2011 15:30
lecker gerade auch vernascht mit frischen austernpilzenFrederick Mann 20/11/2011 15:05
knobi
yum
akkarin 20/11/2011 15:02
eine mutige bildaufteilung - gefällt mir!akkarin
@wovo - der blaustich ist doch gerade das interessante bei dem pic!
Barbara Sch. 20/11/2011 14:37
Eine tolle Knolle - sowohl in der Küche, als auch auf deinem Bild:-)Liebe Grüße Barbara
Klaus Kieslich 20/11/2011 13:55
Jau, Knoblauch is sehr gut.....vor allem hat man im überfüllten Bussen und Bahnen wieder Platz :-)Gruß Klaus
Andy CHanieR 20/11/2011 13:09
Heute grad gegessen....meiner war schärfer...
:-D