Elstar
knackig lecker eigene Ernte
hat sich bis jetzt Mitte Februar sehr gut gehalten, besonders die im PE-Frischhalte-Beutel in der eigen-erzeugten Aethylen-Atmosphäre
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Information
| Section | Spezial: Kreuzblick-Stereos |
| Dossier | 3Ds von AK |
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Albrecht Klöckner 17/02/2012 20:01
Wolfgang, die Äpfel erzeugen dieses Gas während ihrer Lagerung selbst. Wenn man sie in dieser selbstgeschaffenen Gashülle einsperrt, dann halten sie sich deutlich länger genießbar, s. auch:http://www.3sat.de/3sat.php?http://www.3sat.de/nano/bstuecke/87752/index.html
LG Albrecht
Schmidt Wolfgang FW 17/02/2012 0:23
was, hast Du die wirklich selbst begast ? Und das ist gut und gesund ?Mit einem Feuerzeug betrachtet, kannst Du wunderbare Aufnahmen von Apfelmus machen.
Dabei ist es dann belanglos, ob Kreuzblick oder Parallelblick.....:-)
LG Wolfgang