Erntezeit...
...heißt in Äthiopien noch immer die Ernte auf die traditionelle Weise einzufahren. Mit Handarbeit wird die Hirse mit der Sichel geschnitten, getrocknet und später auf den riesigen Flächen, welche sich rund um Addis Abeba ausbreiten abgeerntet. (einem Hochplateau ähnlich) Mitte / Ende Dezember und Januar ist Erntezeit und tausende von Eselkarren wuseln über die spärlich asphaltierten Straßen, hunderttausende von Menschen arbeiten dann als Saisonarbeiter oder Tagelöhner auf den "Injerafields", den Hirsefeldern, der Grundlage des Nationalgerichts Injera.
Nähe Arba Minch, Äthiopien 2010
www.henry-fuchs.net
Äthiopische Niutzungskonzepte oder wie der Mensch von chinesischen Straßenbauprogrammen profitiert..
Henry Fuchs
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Information
| Section | Voyage: Ethiopia |
| Dossier | Ethiopia |
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Henry Fuchs 14/03/2010 17:21
@Heinz: Teff ist eine Hirseart... also hast du und ich Recht.http://de.wikipedia.org/wiki/Teff
Heinz Büchler 14/03/2010 14:16
Sorry wenn ich mich einmische, aber Injera wird aus Teff gemacht, nicht aus Hirse. Teff ist eigentlich kein Korn, sondern ein Gras.Gruss Heinz
Thomas Brüning 08/03/2010 23:59
Toll fotografierte Arbeitsszene, kurz abgelenkt vom Fotografen?!LG Thomas
Anke Gaedicke 07/03/2010 11:04
eindrucksvolles reisedoku, wie fast immer bei dir, ganz stark !!!LG
anke
JOKIST 06/03/2010 21:25
~ ~ ~ FANTASTISCH ~ ~ ~LG Ingrid und Hans
Tanjung-Pinang 06/03/2010 17:48
Klasse festgehalten !Da trocknet halt alles besser wie in unseren Breitengraden.
lg monika
Werner Sperl 06/03/2010 11:58
Ich liebe deine Reisefotografie!