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es ist angerichtet...

Alles Bio aus dem (Wild-)Kräutergarten:

Blätter der Knoblauchsrauke auf einem Beet aus gehackten Radieschenblättern, an den Rändern verziert mit Blättern der Gartenkresse, garniert mit den ersten Radieschen aus dem Garten und mit den essbaren Blüten der Knoblauchsrauke.

Mit dezent Essig, Öl, buntem Pfeffer und Salz.

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