Essen in einerm Altersheim photo et image | erwachsene menschen, menschen im alter, essen im altersheim Images fotocommunity
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Das ist zwar leider immer noch keine Antwort auf meine Frage, aber auch die eventuelle Kenntnis von mehr oder weniger schnellen Wiederholungen im Menüplan machen DIESE Essen garantiert auch nicht besser!
Gruß
Rudolf
Folgendes: das Essen kommt in den meisten Heimen aus Großküchen da diese selbst keine eigene Küche mit entsprechend ausgebildetem Personal haben, die Bewohner können dann je nach Heim zwischen zwei bis drei Menüvorschlägen wählen, serviert wird aber immer in gezeigten Aluschalen. Auf Allergien kann keine Rücksicht genommen werden.
Das meinte ich nicht, sondern: In welchen Abständen gibt es das Gleiche? Es wird ja schließlich im Jahr nicht 365 verschiedene "Leckereien" geben, oder etwa doch???
Ich kann mir jedenfalls nicht vorstellen, dass eine Großküche auch einen "großen" Speiseplan hat...
Gruß
Rudolf
Ähhh, in welchen Zeitabständen wiederholen sich diese Zumutungen eigentlich? Gibt´s das alle 14 Tage, oder liegt die Vielfalt deutlich höher?
Gruß
Rudolf
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Tobias Lippold 10/03/2017 10:23
Heime kalkulieren mit 4 - 5 € pro Tag für das Essen.... Wenn wundert da die Qualität! Gute Serie!Rudolf Himmelrath 29/03/2016 18:16
Das ist zwar leider immer noch keine Antwort auf meine Frage, aber auch die eventuelle Kenntnis von mehr oder weniger schnellen Wiederholungen im Menüplan machen DIESE Essen garantiert auch nicht besser!Gruß
Rudolf
Hardy S. 29/03/2016 14:24
Folgendes: das Essen kommt in den meisten Heimen aus Großküchen da diese selbst keine eigene Küche mit entsprechend ausgebildetem Personal haben, die Bewohner können dann je nach Heim zwischen zwei bis drei Menüvorschlägen wählen, serviert wird aber immer in gezeigten Aluschalen. Auf Allergien kann keine Rücksicht genommen werden.Rudolf Himmelrath 29/03/2016 14:14
Das meinte ich nicht, sondern: In welchen Abständen gibt es das Gleiche? Es wird ja schließlich im Jahr nicht 365 verschiedene "Leckereien" geben, oder etwa doch???Ich kann mir jedenfalls nicht vorstellen, dass eine Großküche auch einen "großen" Speiseplan hat...
Gruß
Rudolf
Hardy S. 29/03/2016 11:09
So etwas gibt es täglich weil das von einer Großküche kommt.LG Eberhard
Rudolf Himmelrath 29/03/2016 10:07
Ähhh, in welchen Zeitabständen wiederholen sich diese Zumutungen eigentlich? Gibt´s das alle 14 Tage, oder liegt die Vielfalt deutlich höher?Gruß
Rudolf