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Franz Uhlemair


Premium (Pro), Sonthofen

Flachs

Foto vom 24.8.2024
Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts prägte der blühende Flachs das charakteristische Landschaftsbild des Allgäus. Die Bauernfamilien waren nicht nur mit dem Anbau, sondern auch intensiv mit der Weiterverarbeitung des Flachses beschäftigt. Über viele Jahrhunderte hinweg bildete die Leinenweberei neben der Viehzucht ein zweites Standbein für die Bauernfamilien.
Im 19. Jahrhundert wurde das Allgäuer Leinen(Flachs) durch die günstigere Baumwolle verdrängt.
Erst durch Entscheidungen von Karl Hirnbein und Johann Althaus, die auf die Umstellung zur Milchwirtschaft setzten, konnte die Allgäuer Landwirtschaft wieder aufblühen.
Somit markierte dieser Wandel den Übergang vom "Blauen Allgäu" (Flachs blüht blau) zum "Grünen Allgäu" dem Allgäu der Weidewirtschaft.

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