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Für mein Steinpilzcarpaccio

Für mein Steinpilzcarpaccio

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Klaus Peinhaupt


Premium (World), Graz

Für mein Steinpilzcarpaccio

Das müsst ihr unbedingt auch mal probieren:

- Den Steinpilz in ganz feine Scheiben schneiden
- Mit Olivenöl und Weinessig (alternativ Balsamico) beträufeln
- Mit Basilikum garnieren
- Voilà, fertig!
Serviert mit angeröstetem Baguette ist das ein unübertreffliches Mahl :-)

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Information

Section
Dossier Schwammerl
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Publiée
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Exif

APN Canon EOS 5D Mark II
Objectif Canon EF 24-70mm f/2.8L
Ouverture 16
Temps de pose 1/200
Focale 27.0 mm
ISO 100