Futter-Röschen (mit Gedicht)
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Frisch gebacken aus dem Herd
sind diese Rosen ein Genuss -
sie sind auch das Betrachten wert,
selbst wenn vom Mittwoch schon war Schluss.
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Zucchini, Käse und ein wenig
vom Blätterteig, dann eingerollt
mit Schinken - so isst man wie König,
der nur das Beste hat gewollt.
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Wir werden donnerstags so speisen,
die Rosen sind ganz frisch "gepflückt",
wer hier nur lässt die Augen kreisen
und sie nicht isst - der ist verrückt.
;-)
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Meine Nachzügler-Blümchen zum Mittwoch
bachmann ingrid 15/06/2017 23:41
So ein schönes Rezept in Gedichtform kann nur von dir kommen, werde das mal ausprobieren.LG Mumimutti
Marina Luise 09/06/2017 7:40
Das sieht ja unheimlich schön und lecker aus - das werde ich mal probieren - danke für die Anregung!Ruth E. 08/06/2017 23:07
Eine geschmackvolle Aufnahme! Und dann noch mit Rezept-Gedicht, da kommt kein Fernsehkoch mit!LG Ruth
Torsten TBüttner 08/06/2017 20:02
das sieht sehr lecker aus.....klassePeSe23 08/06/2017 14:16
Köstlich, Foto wie Gedicht und geschmeckt hat es sicher auchLG Petra
magic-colors 08/06/2017 13:41
Du verwöhnst uns mit kulinarischen Dingen.Ich bekomme Hunger ;-)
Und dein Gedicht ist doch eine Einladung, oder....?....:-)
lg aNette
Vitória Castelo Santos 08/06/2017 13:04
Dein Foto ist wunderbar.LG Vitoria
Maria Kaldewey 08/06/2017 12:19
Ein klasse Foto. Jetzt hab ich Hunger. Sieht toll aus und klingt auch vom Rezept her sehr vielversprechend. Ich denke, dass ich das mal ausprobiere.Danke und liebe Grüße, Maria.
tennschter 08/06/2017 12:02
Hallo Martina,da könnte ich doch glatt auf meine Rosen verzichten, aber nur ganz kurz!
VG vom tennschten
Burkhard Wysekal 08/06/2017 11:30
Gleich setzt sich eine Hummel drauf......voll echt die Dinger...;-)).LG, Burkhard
Martina I. Müller 08/06/2017 9:34
Diese Röschen sind ein Hingucker auf jeder Festtafel, sind nicht "Nur Kuchen" oder "Nur Gemüse", sondern auch ein appetitliches Häppchen für Diabetiker, die ihre BE abzählen müssen.Zudem ist es kinderleicht und schnell zu machen und kann schon am Tag vor einem Fest vorbereitet im Kühlschrank warten. Wenn die Gäste da sind kommen sie für 20 Minuten in den Ofen und voilà ... schon sind sie erblüht. ;-)
Rezept: Man nehme von einer Rolle Blätterteig einen Streifen - Breite etwa 6 cm, streiche ihn dünn ein mit ein bisschen würzigem Frischkäse und belege den oberen Rand mit einer Reihe Zucchinischeibchen.
(Eine schlanke Zucchini ... und die Scheiben mit dem Spargelschäler dünn abziehen, damit sie beim Eindrehen flexibel sind)
Die Zucchinischeiben nebeneinander überlappend platzieren, und so, dass sie die obere Teighälfte belegen und halb über den Rand des Teigstreifens hinausragen.
Die untere Hälfte der Zucchinireihe wird mit einem dünnen Streifen Schinkenspeck belegt und danach der untere Teil des Teigstreifens nach oben geklappt.
Nun sind Schinken und Zucchini vom Teig gehalten, nur die Zucchinischeiben gucken darüber hinaus.
Dann wird das Ganze über die Schmalseite aufgerollt und mit den Zucchiniblütenblättern nach oben gedreht. ... Backen bei 180 °C / 20 Minuten.
Guten Appetit! LG Martina
Maria J. 08/06/2017 9:06
Eine starke Konkurrenz für die nicht essbaren ... ;-))LG Maria
ALLWO 08/06/2017 9:04
Mensch Martina .. bis jetzt durfte ich Deine ungewöhnlichen Fähigkeitenauf dem Gebiet der Fotografie und der wundervollen Worte bewundern ..
und nun wird eine weitere Probe Deines Könnens hier sichtbar ..
Du scheinst auch die hohe Schule der Kochkunst zu beherrschen
Gruß und Glückwunsch vom Wolfgang
Horizont 08/06/2017 8:52
Fast zu schade, um sie aufzuessen. Das ist ja etwas für den Gaumen und fürs Auge. Nicola hat schon erkannt, das Rezept zu haben, wäre nicht von Nachteil;-)) Danke für diese Überraschung hier. LG HelgaNicola Gehrt 08/06/2017 6:43
Das sieht ja soooo appetitlich aus, falls du sie selbst gemacht hast,dann hätte ich super gerne das genaue Rezept, das ist einfach ein totaler Hingucker und die Zutaten sind ganz nach meinem GeschmackLg Nicola