Gaspacho - eine kalte, im Sommer sehr erfrischende Tomatensuppe
Mit hartgekochtem Ei, Brot-Croutons und/oder verschiedenen Gemüsestückchen wie Paprika oder Gurken bestreut, eine Köstlichkeit!
Nicht gekocht, sondern mit dem Passierstab schnell zubereitet!
Hier aus Tomaten von Südspanien, per Paket von einer Bio-Firma des "crowd farming" bestellt und frisch geliefert. Einschließlich Olivenöl, Knoblauch und einer schönen Paprikaschote als Geschenk ...
Neukappl/Opf., 31.7.2022
11.8.2022 f
Tante Mizzi 12/08/2022 4:55
Ich liebe Tomaten und jede Zubereitungsform, aber jetzt im heißen Sommer kann ich mir so eine leckere Suppe auch gut vorstellen !!!Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende und bleib gesund!
Liebe Grüße
Mizzi
Marlis E. 11/08/2022 16:01
Ja, die Bewohner der Länder im heißen Süden wissen, was gut ist in solchen Sommern. Sehr lecker, und bekömmlich.Liebe Grüße
Marlis
Karl G. Vock 11/08/2022 13:29
Lecker und erfrischned.LG
Karl
alicefairy 11/08/2022 13:01
Die sieht sehr lecker ausLg Alice