Getreideveredlung
.....in flüssiger Form war schon immer als Bier und Korn beliebt.
Diese Museumsbrauerei aus dem Jahr 1801 entspricht in ihrer Größe und dem techn. Standard einer Hausbrauerei.
Noch heute können das Mäckingerbräu und die Obstbrände hier verkostet oder als beliebte Mitbringsel gekauft werden.
In den Kellerräumen wurde Weinessig gebraut und Senf hergestellt
Commentaire
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Information
| Section | Motive: Reportage / Dokumentation |
| Dossier | Handwerk+Industrie |
| Vu de | 9 452 |
| Publiée | |
| Langue |
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| Licence |
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picture-e GALLERY70 24/05/2015 14:08
Das Ergebnis kann sehr lecker sein. Ist natürlich ausschließlich MEDIZIN. !!! Also, mäßig, aber ggfs. regelmäßig.LG picture-e
Trautel R. 09/11/2009 10:34
perfekt dokumentiert in bild und wort. und habt ihr auch einmal gekostet?lg trautel
Hardy914 06/11/2009 19:53
Sehr schöne nostalgische Technik.Da kann man sich den guten Geschmack der Getränke
vorstellen.
durstige grüsse
hardy914
Andreas Beier Fotografie 06/11/2009 15:50
top + + +JuttaAH 05/11/2009 21:42
Eine super Dokumentation - diese Informationen gefallen mir!Auch das Getränk wäre mir jetzt recht und dazu ein Schmalzbrot -nicht auszuhalten gut :-))
LG JuttaAH
Josef Kainz 05/11/2009 17:59
Sehr schön gefällt mirlg. josef
† Foto-Volker 05/11/2009 14:00
Da entsteht bestimmt kein Mehl, vielmer flüssiges Getreide - hochprozentig. Prosit!!!; - )))
VG Volker
Lutz-Henrik Basch 05/11/2009 13:00
eine sehr gelungenen Dokumentation.Herzl. Gruß
Lutz
Erika Schneider 05/11/2009 11:32
*grins* Der Titel ist gut. Und das Foto auch.Wie ich sehe, hat dich das Museum mit seinen vielen Motiven auch gepackt. Die Krüge vorm Haus hatten es mir auch angetan.
LG Erika
Ingeborg 05/11/2009 7:33
o ja, das naturtrübe bier hat uns sehr gemundet! ein teil des brauereiraums ist als "braustube" mit langen holztischen und -bänken bestückt, und es gibt einen kleinen tresen, so dass man zum Mäckingerbräu auch ein schmalzbrot essen kann - sowohl innen als auch draußen im biergartenIlse Rehn 05/11/2009 1:38
und hats auch was zum Verkosten gegeben oder war es ein trockener Museumsbesuch in einem Brauereimuseum ? Mir gefallen die Kupferkessel gut,du präsentierst sie aber auch wunderbar, deine ganze Serie auch !!
feuchte hopfige Grüße
Ilse
- Edith Vogel 05/11/2009 0:18
sehr schöne Aufnahme,in diesem Museum,
l.g.edith