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Petra Dindas


Premium (World), Geilenkirchen

Granatapfel

Mangosalat mit Granatapfelkernen

2 Mangos, frisch schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in kleine Würfel schneiden.
Von einem Granatapfel den Kelchansatz herausschneiden, die Frucht auseinanderbrechen und die Kerne herausdrücken. Mit den
Mangowürfeln mischen. 2 EL Zitronensaft und 1 EL Zucker zugeben. Gut vermischen und ca. 15 Min. durchziehen lassen.

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