Hähnchenschenkel im Gemüsebett
Hähnchenschenkel im Gemüsebett
Eine Eigenkreation aus der „la main“ ;-))
Geht in etwa so und reicht für 6 Personen
oder 2 Callis ;-))) :
1 kg Porree
500 g gemischte Paprika (rot, gelb, grün)
250 g Cherrytomaten (rot und gelb)
klein schneiden und gleichmäßig auf
einem Backblech verteilen
2 kg Hähnchenschenkel mit Rückenstück
waschen und trocken tupfen, an einigen
Stellen einritzen und auf dem Bett platzieren.
Etwas Sonnenblumenöl, Sambal Manis
und Honig verrühren. Die Schenkel damit
einpinseln. Würzen mit Curry und süßer
Paprika.
Backofen mit Ober- / Unterhitze auf etwa
180°C vorheizen und für 60 Minuten in
den Ofen.
Dazu passt Reis.
Viel Spaß beim Nachkochen und danke
für Euer Interesse!
Einen guten Wochenstart für Euch!
Spacy Pictures 24/02/2011 7:47
hab's nachgekocht, allerdings hatte ich es zu schwach gewürzt, hätte einiges mehr vertragen können, naja, aber besser zu schwach gewürzt als zu stark :-), da kann man/frau ja noch nachhelfen:-) lg MarianneAngelika El. 06/02/2011 0:38
Ja, das sieht wirklich lecker aus - und es ist ein Rezept, bei dem man auch noch Zeit hat, um sich evtl. um Gäste zu kümmern .... und mit dem Gemüse doch auch sehr ausgewogen!
LG!
Angelika
simba44 01/02/2011 13:48
Das sieht lecker aus. Vielen Dank für das Rezept.LG simba44
Pierre LAVILLE 30/01/2011 21:25
J'arrive +++++++Amitiés
kira2501 28/01/2011 8:09
ja sag mal, da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammenlecker lecker
LG Ute
Joëlle Millet 28/01/2011 1:23
Bonne idée de recette . Une sympathique façon de cuisiner le poulet au paprika , de plus les couleurs sont très appétissantes . Bises . JoêlleSpacy Pictures 27/01/2011 20:57
echt klasse, das muss ich nachkochen. Ich druck mir das gleich mal aus :-). lg Mariannebamlebie 27/01/2011 9:19
Sieht fantastisch aus.Klasse Idee.Vielen Dank für das Rezept.LG bamlebieBine Boger 25/01/2011 22:02
Das sieht ganz lecker aus!! Ist mal was Anderes!! Die Idee gefällt mir gut!!LG Bine
Bine Boger 25/01/2011 22:01
Sieht echt lecker aus!! Das ist mal was Anderes!! Die Idee gefällt mir!!LG Bine
RONSHI FOTOGRAFIE - Gudrun Ronsöhr-Hiebel 24/01/2011 21:07
DAS geht gar nicht - im Janaur sind doch fast alle auf DiääääätLG Gudrun
Marianne Hüsch 24/01/2011 18:46
na das sieht ja sehr lecker aus+++++++++++++++++++++++
lg Marianne
Wolfgang B. Scheifers 24/01/2011 15:57
Das sieht ja mal richtig lecker aus. Schmeckt bestimmt auch gut.LG Wolfgang
willy ombret 24/01/2011 9:28
très belles les couleursbonne lumière
vraiment envie de manger une part
willy ombret
KHMFotografie 24/01/2011 5:44
sieht Lecker aus!.... auch wenn ich kein Geflügel essen darf!..... Klasse fotografiert!!LG@nach Wuppertal, Kalle