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Haferflockenplätzchen - unser Lieblingsgebäck

Haferflockenplätzchen - unser Lieblingsgebäck

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S. M. P.


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Haferflockenplätzchen - unser Lieblingsgebäck

Hier das Rezept für nächstes Jahr.
125 g Butter,190 g Zucker, 1 Ei, 60 Mehl, 75 g gehackte Nüsse, 1 Teel. Backpulver, 125 g zarte Haferflocken.
Butter, Zucker, Ei schaumig rühren. Haferflocken, Mehl, Nüsse u. Backpulver dazugeben. Gut durcharbeiten. Mit Teel. kleine Häufchen auf`s Blech setzen bzw, kirschgroße Kugeln formen.

15 min. bei 190 Grad goldgelb backen!
Mit Nutella zusammenkleben.

Tipp: Gleich die doppelte Menge machen. Ergibt 2 Bleche. Nach dem Zusammenkleben bleibt natürlich nur noch ein Blech übrig.

Gutes Gelingen.

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