heitere Verkostung
Ein wichtiger Wirtschaftszweig in Umbrien ist der Olivenanbau. Allerdings sind von ursprünglich über 60 Millionen Olivenbäumen inzwischen mehr als ein Drittel einem Bakterium zum Opfer gefallen. Die Felder mit abgestorbenen, teils uralten Olivenbäumen, sehen wie Friedhöfe aus. Die Probe verschiedener köstlicher Öle ist ein Erlebnis.
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