Hirn in Muscheln
ein Innereienrezept aus einem Kochbuch von 1907. Es wird ein Rinder- oder Schweinehirn entsprechend zubereitet und mit Käse überbacken.
Hirn in Muscheln
ein Innereienrezept aus einem Kochbuch von 1907. Es wird ein Rinder- oder Schweinehirn entsprechend zubereitet und mit Käse überbacken.
Raripö 08/09/2021 13:28
Hirn in den Köpfen des einen oder der andern wäre auch ein Labsal ....;-)
LG Ralf