il vino sotto muffa
questa cantina si trova nel castello d'Albola a Radda in Chianti. come si può notare la cantina si trova in un locale molto umido e scivoloso, ...e le bottiglie sono ricoperte (quasi immerse) di muffa. ci sono bottoglie anche di 60 anni.
Vecchio (1982) Chianti (Gallo nero) sotto muffa
Alberto Cherubini Magni
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| Section | Temi: Il mondo del lavoro |
| Dossier | zibaldone di foto |
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Sergio Storai 25/10/2009 22:35
Un bel documento, ma che cacchio se ne fanno di quelle bottiglie? Non credo siano ancora bevibili!Ciao e complimenti!
adriana lissandrini 25/10/2009 9:41
Una goduria per i degustatori..molto ben reso questo ambiente per noi inospitale, ma interessante dal punto di vista fotografico....Alvaro Monnetti 25/10/2009 9:37
Un documento importante a dimostrazionedella pèroduzione ed invecchiamento
del favoloso vino Chianti.
Complimenti,
Alvaro
maurizio bartolozzi 23/10/2009 22:53
Un ambiente di notevole fascino,molto interessante la tua testimonianza.