Im Middelaldergard von Trondenes
... hing der bereits durch Trocknung konservierte Stockfisch zusätzlich tiefgekühlt herum.
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| Sections | Voyage: Hurtigrute Voyage: Lofoten and Vesteralen |
| Dossier | Hurtigruten 2019 |
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Annette He 01/02/2020 8:01
Als ich die das erste Mal gesehen habe dachte ich, es müsste doch eigentlich sehr nach Fisch riechen, tat es aber gar nicht. Dafür war es einfach zu kalt. Dein Bild weckt wunderbare Erinnerungen.Gruß,
Annette
dor.maX 31/01/2020 17:55
Ich finde, die Fische links sehen noch ziemlich frisch und saftig aus - die müssen wohl noch etwas hängen ... Getrocknet und tiefgekühlt = doppelt haltbar.LG Doris
Übrigens: Gut zubereiteter Stockfisch schmeckt ausgezeichnet, besonders gern gegessen wird er in Südeuropa.
Daniel 19 31/01/2020 16:22
Das scheint eine gute Konservierung zu sein. LG DanieljopArt 31/01/2020 15:53
ein schöner anblick ist das auf jeden fall-allerdings ist der fisch auch nicht nach meinem geschmack! ;-)
verwöhnte grüße, hans
Gisa K. 31/01/2020 11:47
Schön fotografiert, ich mag ihn auch nicht, aber deine Collage ist hervorragend !LG Gisa
Lana 1 31/01/2020 11:13
Nichts für mich, aber schön anzusehen schon!! LG Brigitta