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homwico


Premium (Complete), Coburg

In Reih' und Glied

Zypressen in unserem Garten.Typisch prägend für die toskanische Kulturlandschaft. Berühmt sind die Landschaftsbilder mit den Zypressenalleen, die sich zu vielen Gehöften oder exklusiven eleganten Landhäusern im wahrsten Sinne des Wortes hinschlängeln. Auch die hier zu sehenden Olivenbäume sind aus der Toskana nicht wegzudenken. Für viele der Landbewohner in der Toskana sind sie die Lebensgrundlage, mit der die Familien ihren Lebensunterhalt verdienen.
Olivenbäume können sehr alt werden. Vor allem in Spanien und in Griechenland gibt es Bäume mit einem Alter um die 2000 Jahre. Der älteste bekannte Baum steht auf Kreta und hat ein geschätztes Alter von über 4000 Jahren !
In Italien gibt es eine große Vielfalt an Sorten,bekannt sind Carolea,Frantoio oder Leccino.
Daraus resultiert eine große Mengen an unterschiedlich schmeckenden Ölen, und über die Qualität und für die Herstellung von einem guten Olivenöl gibt es reihenweise wissenschaftlich anmutende Abhandlungen., wobei jeder Hersteller auf seine Methode und Rezeptur schwört.


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