Kabeljau auf Rahmwirsing
... auf österreichisch: Kohl mit Schlagobers....
Kohl blanchieren, kleingeschnitten in Butter mit Salz und Pfeffer fertig dünsten, Kabeljau zitronisieren (geiles Wort), salzen und in Olivenöl zärtlich garen .. wenn er zerfällt, isss a Wurscht .....
Schmatziguttifeine, Euer Honzi ....
Information
| Section | Motive: Fische & Meeresfrüchte |
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