Knollen Platterbsen

Knollen Platterbsen

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Der Name klingt eigentlich banal. Dafür sind die Blüten wirklich wunderschön. Ich habe sie zunächst für Wicken gehalten und fand sie zwischen Acker- und Wegrand.

Hier dann einige sachkundige Erläuterungen:

Die Knollen-Platterbse (Lathyrus tuberosus) ist eine Nutzpflanze, die früher feldmäßig angebaut wurde. Der deutsche Name leitet sich von Knöllchen ab, den diese Pflanzenart an den Wurzeln ausbildet. Heute werden sie allenfalls noch von Liebhabern alter Nutzpflanzen in Gärten gezogen.
Die Knöllchen werden wie Kartoffeln gekocht oder wie Maronen geröstet genossen. Vielfach dienen sie auch als Kaffeesurrogat oder als Schweinefutter. Sie sollen zudem zu Speiseöl verarbeitet worden sein. Auch wird angegeben, daß im 16. Jahrhundert aus der Blüte Parfüm gewonnen worden sei.
In den letzten Jahren wird die Art vielfach Ansaatmischungen für Erstbegrünungen beigemengt. Als Leguminose trägt sie zur Bodenverbesserung (Stickstoffeintrag) bei, die prächtigen Blüten wirken zudem als Farbtupfer in der Landschaft.
Als Wildkraut finden sich die mit rosenroten Schmetterlingsblüten besetzten krautigen Pflanzen noch heute an Feldrainen und erinnern an die frühere Nutzung. Teilweise dringt die Art auch in Getreidefelder ein und wird dort als „Unkraut“ betrachtet.
Aber diese schönen Blüten als Unkraut zu betrachten, kommt mir nicht in den Sinn.

Ich werde in Kürze noch eine Einzelblüte davon präsentieren. Da könnt ihr Euch dann ein Bild machen, wie diese unscheinbaren Wildblumen wirklich aussehen.