Kochtopf, bzw. Verdampfer
Eine Zuckerfabrik (Zuckerraffinerie) ist eine industrielle Anlage zur Verarbeitung der Zuckerrübe und/oder des Zuckerrohres zu Zucker und anderen Produkten. Sie ist ein wesentlicher Teil der Zuckerindustrie.
Der nun gelbgrüne Dünnsaft enthält 12-15 % Zucker und etwa 2 % andere Stoffe wie Aminosäuren. Die meisten können noch mit Ionenaustauschern entfernt werden. Dieser Saft enthält aber noch zu wenig Zucker, um kristallisieren zu können. Um eine höhere Konzentration zu erreichen, durchläuft der Saft nun riesige Verdampfer, welche die Zuckerkonzentration auf bis zu 70 % erhöhen. Der damit entstandene Saft wird Dicksaft genannt. Die dabei entstehenden Brüden werden zuerst noch energetisch genützt z. B. zum Aufheizen des Dünnsafts. Danach werden die Brüden in einem Kondensator wieder verflüssigt.
Unterwegs mit dem fc-Stammtisch Euskirchen bei einer Führung durch die Zuckerfabrik .
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Information
| Section | Motive: Chemie |
| Dossier | Technik |
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pixel-klecks 11/12/2011 22:55
große Klasse+++sehr gute Arbeit
gefällt mir sehr gut
lg.
Wolfgang Linnartz 09/12/2011 20:24
Durch die von Dir gewählte Tonung erscheint mir das Bild fremd. Aber es ist eine interessante Bildgestaltung und so, wie Du die Behälter in Szene gesetzt hast, wirkt es sehr symmetrisch und schlüssig.LG Wolfgang
Ralf Büscher 09/12/2011 18:50
Well done.Ralf
Helga Schumacher 09/12/2011 11:55
Faszinierende BA.LG Helga
Wolfgang D.Z. 09/12/2011 0:07
Motiv und auch den Schnitt finde ich sehr gut.Das Licht (hell/dunkel) ist TOP.
Wolfgang
David H Thomas 08/12/2011 23:32
wonderfulVitória Castelo Santos 08/12/2011 23:12
Tolles Motiv - perfekt fotografiert! Gefällt mir sehr gut!!LG Vitoria
2285B 08/12/2011 23:09
Zuckersüßer Industrieeinblick!Oli