Kohlblatt
Im Sonnenlicht leuchtendes Kohlblatt
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| Section | Natur: Getreide und Feldfrüchte |
| Vu de | 969 |
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Carsten Kienitz 10/11/2007 0:56
Hallo Werner,danke für die Infos (in jeder Beziehung) aber insbesondere für die botanische Bezeichnung, die fehlte mir nämlich noch.
VG
Carsten
Werner Hellwig 08/11/2007 6:23
Mangold (Beta vulgaris ssp. cicla).Hier noch ein heiteres Fundstück zum Thema ...
http://www.petermangold.de/mangold.htm
... und noch eine empfehlenswerte (kalorienarme) Zubereitungsart:
http://www.wolfgangs-kochbuch.de/diverseordner/mangoldrouladen.htm
Herzliche Grüße
Werner
A n d r e a s L. 08/11/2007 1:38
Wow! Gut gesehen! :-) vg, Andreas