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Kornblume (Centaurea cyanus)

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Zottelmopp

Premium (Basic), Nidda

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Kornblume (Centaurea cyanus)

Anthocyane zusammen mit dem Flavon Apigenin sind für die blaue Färbung verantwortlich.

Die filigranen, leuchtend blauen Blüten sind geschmacksneutral und behalten auch getrocknet ihre schöne Farbe. Sie eignen sich als essbare Dekoration in Salat oder ergeben hübsche Farbtupfer z.B. in Teemischungen, Rührei oder Brotteig.

Commentaire 9

Hajo - www.foto-galerie.eu 30/06/2021 23:20
Lieber Zottelmopp,
die Blume hast Du sehr schön eingefangen. Auch die knappe Schärfe paßt. Vom Anblick des Details der Blüte bin ich mir nicht ganz sicher, ob es eine Kornblume oder eine Flockenblume ist. Aber ich vertraue mal auf Dein Urteil. Bei mir hinter dem Mehrfamilien-Mietshaus hat der recht unfreundlichen Nachbar einen abgetrennten Bereich als Privatgarten. Dort war früher ein kleiner Teich mit Koi-Fischen und Seerosen. Der Teich ist zugeschüttet und jetzt sind dort Mohn und Kornblumen. Da es abgetrennt ist, mache ich aber kein Foto. Man muß keinen Streit suchen.
Viele Grüße

Sonnenuntergang und Mond am 18. Dezember - Bild 7
Hajo - www.foto-galerie.eu

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- Zottelmopp 01/07/2021 5:26
  Guten Morgen Hajo!
  Ich habe mich sehr über deinen ausführlichen Kommentar und das Lob gefreut :-)
  Ich habe trotz Makroaufnahme eine sehr offene Blende gewählt, um bei diesem Farbspiel der Blüte eine etwas "verträumte Stimmung" zu erreichen.
  Bei der Bestimmung der Pflanze hilft dir der Aufbau und der Farbunterschied der Blütenköpfchen. Flockenblumen haben eher purpurne und Kornblumen blaue Röhrenblüten.
  Schade, dass Du einen etwas "ungünstigen" Nachbarn hast. Das abgetrennte Stück Wildwuchs würde sicherlich sehr viele Fotomöglichkeiten bieten :-(
  VLG Stefan.
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- Hajo - www.foto-galerie.eu 01/07/2021 12:24
  Lieber Stefan,
  vielen Dank für Deine detaillierte Erklärung. Die Flockenblumen sind wohl schon verblüht, bei denen kann ich nicht mehr nachsehen :-(
  
  Der Gartenbereich des Nachbarn wäre wirklich eine schöne Fotostelle. Aber wir haben derzeit kein Fotowetter.
  
  Liebe Grüße
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Garfield 78 29/06/2021 5:51
Wunderschön abgelichtet hast Du die tolle Pflanze! Farbe und Schärfenverlauf sind perfekt! Dein Text ist auch sehr interessant, die ein oder andere idee werde ich vielleicht in meinem Urlaub mal umsetzen!
VLG Nicole
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- Zottelmopp 29/06/2021 20:10
  Herzlichen Dank für Dein Lob.
  Ich wünsche Dir schon mal einen erholsamen Urlaub und viel Spaß beim Fotografieren.
  VLG Stefan
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- Garfield 78 02/07/2021 7:17
  Vielen Dank mein Lieber!
  VLG Nicole
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aosa 28/06/2021 16:09
!!!!!
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Thomas Wylupek 28/06/2021 10:56
Sehr gut gesehen und super fotografiert! Gruß Thomas
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Caroluspiel 28/06/2021 9:12
TOP Makro
ciao Philipp.
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