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homwico


Premium (Complete), Coburg

Kozel - nicht Kostel

Unterwegs vom Altstädter Ring (Staromestské námestí) in der Prager Altstadt (Staré Mesto) zur Brauerei und Restaurant U Fleku in der Prager Neustadt (Nové Mesto).

Der auffällige Ausleger der Velkopopovický Kozel ist auf diesem Bild zu sehen. Dies ist eine tschechische Biermarke, die von der Brauerei Velké Popovice im gleichnamigen Ort südöstlich von Prag gebraut wird. Die Brauerei gehört zum Konzern „Asahi Beer“, dem unter anderem auch der Hersteller des „Pilsner Urquell“ angegliedert ist.
Das Lagerbier ist in hell, dunkel und in einer Premium-Variante erhältlich (Kozel Svetlý-Kozel Cerný und Kozel Premium). Erkennungszeichen ist der vermenschlichte Ziegenbock mit dem Bierglas zwischen den „Händen“. Dieser Bock prägte auch den Namen des Biers, das meist nur „Kozel“ genannt wird. „Kozel“ vom Tschechischen ins Deutsche übersetzt heißt nämlich „Ziegenbock“.
In Deutschland ist es als „Großpopowitzer Ziegenbock“ bekannt.
Das Restaurant „La Petite Bretagne“ in der Opatovická 1405/13, welches zu dem Bier dort französische Küche angeboten hat, scheint 2020 geschlossen worden zu sein.



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