Krustenbraten an Troll's Biersauce
... dazu gibt's "Bayrisch Kraut" & Kartoffel-Klöße und als stimmiges, megaleckeres Kaltgetränk natürlich ein hausgebrautes "Troll's dunkel" ... obwohl das "Troll's hell"
nicht weniger bekömmlich ist ... wer die Wahl hat, hat die Qual ... oder probiert am besten alles in Ruhe durch ... ! ;.)))
Diese deftige-gehobene Brauhausküche wird im gleichnamigen "Troll's Brauhaus" geboten ... eine wirkliche Empfehlung für sehr gute Kulinarik in Medebach im wunderschönen Sauerland:
https://www.trolls-brauhaus.de/brauhaus
https://www.trolls-brauhaus.de/essen-trinken
... und da dort geniale Braukunst direkt vor Ort gelebt wird und somit die eigene, kleine Hausbrauerei den Big-Playern des Gerstensaftes erfolgreich Paroli bietet, unterstütze ich sowas natürlich immer wieder gerne ...
& ab in den passenden Ordner "Brauereien & Biergärten" damit:
https://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?sort=new&folder_id=915058
Rothe 9 11/06/2022 18:28
Wer's wirklich deftig mag und schon einmal von seiner Oma bekocht wurde, gibt sich nicht mit den Pfanniknödeln zufrieden. Hier gehören selbstverständlich Semmelknödel auf den Teller. Das 'megaleckere Kaltgetränk' sieht allerdings umso verführerischer aus:)Gruss aus Hamburg
Ake
zzBurkhardt 01/03/2022 2:30
Und jetzt gerade Nachtschicht Pause ,und kein Lokal hat auf :((((LG Burkhardt
thomson w 08/02/2022 8:06
Drei dinge brauche ich nur davon Klöße , Soße und natürlich die Hopfenkaltschale ohne Ende !!!!!! ThomasGelo Charro 07/02/2022 13:32
Que pinta, más buena.....salud Tino!!!!† Werner2106 07/02/2022 8:23
Und das am frühen Morgen. Speichelsturz !! Sehr appetitlich fotografiert.Gruß Werner
whl 06/02/2022 10:19
Das sieht nach einer herzhaften Mahlzeit aus Tino, LG Werner whlMargret u. Stephan 31/01/2022 8:29
Oh! Da läuft mit schon am Morgen das Wasser im Munde zusammen - deftig und gut schaut`s aus..LG Margret
Tho Li 29/01/2022 23:21
Wow, das sieht lecker aus. Schade, das es nur ein Bild ist und man nicht zugreifen kann :-)LG, Thorsten
Trautel R. 29/01/2022 19:29
das habe ich auch schon des öfteren festgestellt, in bayern bekommt man immer viel fleisch. mit dem kraut und den knödeln, das wäre auch etwas für mich und dann noch das dunkle bier ... köstlich!!!lg trautel
smokeonthewater 28/01/2022 23:07
Am Fleisch wurde nicht gespart, eher am Kraut. Bayerische Gerichte gehen überall.LG Dieter
mb-sportpictures 28/01/2022 22:54
Nehme ich..... :)lg mb
Thomas Tilker 27/01/2022 16:06
Herrlich...ich spüre den Duft...LG Thom
Matteo70 27/01/2022 14:34
oh ja, lecker das! LG, Matteo70Cecile 27/01/2022 9:24
Es geht halt nix über einen guten Bayerischen Schweinsbraten mit Knödel !Tipp an den Koch:
Die Kruste des Bratens sollte nicht in der Soße liegen :-))
Liebe Grüße Elfi C.
Ingrid Ben 26/01/2022 20:24
Muss jetzt mal protestieren, hättest ja auch das Nachtischbild (der Ordnung halber) von gestern danach einstellen können... nun schaffe ich obige Leckereien nicht mehr. Sehr appetitanregend trotzdem ;-)LG Ingrid