Kubebenpfeffer {Piper Cubeba}
© Liz Collet
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https://smoothbreeze7s.wordpress.com/
Commentaire
9
Information
| Section | Motive: Gewürze |
| Dossier | Anwalt's Rezept |
| Vu de | 8 744 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | Canon EOS 40D |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 5.6 |
| Temps de pose | 1/15 |
| Focale | 100.0 mm |
| ISO | 800 |
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AnJa Fi 24/01/2016 19:38
ein Kunstwerk der Natur, wunderbar präsentiert!Liz Collet 22/01/2016 12:58
@Peter..........wenn's Dich tröstet, mir auch :)@HIldegard: Danke Dir und schönes WE! :)
@Adrianus: danke :)
Adrianus Aarts 19/01/2016 20:18
SUUUUUUUUUUUUUUPER Liz.Herrlich und sehr feine aufnahme
LG AD
Sperrling 19/01/2016 15:38
Das ist ja mal sehr interessant.Habe davon noch nie gelesen oder gehört.
In der FC lernt man/frau immer noch dazu.
Danke Liz fürs zeigen und erklären.
LG Hildegard
Der Zacki 19/01/2016 14:03
hörst Du auf, Ochsenfleisch und dann noch grüne Sosse dazu, mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen :-)))Liz Collet 19/01/2016 13:47
Ich denke an Schwertfisch, Wolfsbarsch oder Karpfen zB. Im Moment aber am ehesten darüber nach, wie dieser Pfeffer wohl zu Kalbfleisch (zu schönem Tafelspitz zB ) oder einem schönen Ochsenfleisch passen könnte :)Der Zacki 19/01/2016 13:40
zu Fisch geht der auch, aber es muss ein geschmackvoller Fisch sein. :-)Liz Collet 19/01/2016 13:36
@Piiii - ich habe tatsächlich überlegt, ob und zu welchem Fisch Kubebenpfeffer passen könnte. Er wird eigentlich zu Fleisch und / oder Gemüse empfohlen und hat eine recht intensive Note für Fisch. Muss ihn erst mal testen, bevor ich guten Gewissens das passende Rezept(bild) dazu servieren kann. lG LizDer Zacki 19/01/2016 13:29
bestens präsentiert, dazu jetzt bitte eine Fischpfanne mit frischem Gemüse :-))