Lechon
Wenn immer sich eine Gelegenheit ergibt, wird ein Spanferkel gegrillt. Hier ist das wichtigste, die crosse Schwarte.
Dieser Grillplatz ist direkt an der Strasse aufgebaut und regelmäßig benutzt. Mit den Zweigen an der langen Stange wird das Spanferkel immer wieder mit Wasser bestrichen.
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Information
| Section | Voyage: Philippines |
| Dossier | Philippinen |
| Vu de | 1 713 |
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Eifelpixel 14/05/2005 8:04
Auf keinem Fest darf es fehlen das Lechon.LG Joachim