LWL Hagen (239) Aus der Destille
34. Obstbrennerei
Zur Herstellung von Obstbrand wird zermahlenes Obst, die Maische, in große Gärbottiche gegeben; es entsteht Alkohol. Nach diesem traditionellen Verfahren wird noch heute gebrannt. Essigbrauerei und Senfmühle: Im Untergeschoss der Brennerei ist eine mit einer Senfmühle kombinierte Essigbrauerei eingerichtet. Die Betriebseinrichtung stammt größtenteils von der Firma Haber in Minden, einem typischen Familienbetrieb.
Kritik erwünscht.
Commentaire
8
Information
| Sections | Motive: Reportage / Dokumentation Motive: Handwerk Voyage: Das Ruhrgebiet |
| Dossier | LWL / LVR |
| Vu de | 8 541 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | ILCE-6000 |
| Objectif | ---- |
| Ouverture | --- |
| Temps de pose | --- |
| Focale | 0.0 mm |
| ISO | 3200 |
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Sigrun Pfeifer 29/11/2018 17:38
Interessant. Habe ich mir schon mal gekauft. LG SigrunInge S. K. 29/11/2018 9:30
Da kann man sich wohl nicht bedienen, sonst wären die Flaschen schon leer.LG Inge
anne47 29/11/2018 9:14
Da wurde wohl vorsorglich ein Schloss an die Schranktür gemacht, damit keiner was klaut :-)LG Anne
Günther B. 29/11/2018 9:13
Würde ich mir dort kaufen, wenn es zu kaufen gibt.LG Günther
alfred.geht 29/11/2018 7:45
herrliches fotomotiv!lg alfred