Mahlzeit
Wenig bekannt ist, dass Gänseblümchen essbar sind. Die Blüten können z.B. im Salat verwendet werden. Am besten schmecken die jungen Blättchen aus dem Inneren der Rosette. Auch die Blüten sind essbar. Die Knospen sowie die nur halb geöffneten Blüten schmecken angenehm nussartig, die geöffneten Blüten dagegen leicht bitter, wodurch sie sich vorrangig als Salatbeigabe eignen. Mahlzeit.
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Information
| Section | Natur: Gänseblümchen |
| Dossier | Frühling |
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guvo4 07/05/2010 17:58
Und wieder etwas gelernt, die FC ist eine gute Schule, und es gibt so viele Lehrer.LG Volker
Tobias Städtler 05/05/2010 23:35
Ein herrliches Makro!! Tolle Schärfe, Freistellung und Farben.LG Tobias
Cornelia Hoffmann 04/05/2010 18:00
Klasse Makro und tolle Farben!LG, Conny
Petra Mock 04/05/2010 14:08
Ich habe schon Gänseblümchen im Salat gegessen........ aber gegen ein Stück Gänseblümchentorte hätte ich auch nichts......:-))))
Eine tolle Aufnahme. Du hast da aber auch wieder ein besonderes Detail entdeckt. Richtig schön.
Lg Petra
.
Conny Müller 03/05/2010 22:34
Sieht aus, wie ein "Sechser zum Skat".....grins....
Wie sagst du immer "sehr gut freigestellt"???!!!!
,-)))) und Gratulation (weißt schon!)
Conny
Rollmöpchen 03/05/2010 22:13
Das ist richtig schön und schaut wundervoll aus !!!*´¨ )
¸.* ¸.*´¨) ¸.•*¨)
(¸.*´ (¸.•´ (¸.•*´¯`*• LG Gabriele
Naturphotographie - Heike Lorbeer 03/05/2010 22:08
Also icg glaube ich fotgrafiere sie lieber auf der Wiese als auf dem Teller :-).Sehr schön freigestellt hast du diese Blüte vor dem dunklen Hintergrund. Besonders das Licht gefällt mir hier gut.
LG Heike
Inge Köhn 03/05/2010 21:56
Na da habe ich doch wieder etwas gelernt. Demnächst werde ich Gänseblümchensalat essen - schmunzel.LG Inge
† Mitsubi 03/05/2010 21:52
Da sammelt man aber etwas länger. ;-)Viel zu schade zum Essen.
LG Mitsubi
Dagmar Gernt 03/05/2010 19:25
Also, demnächst möchte ich eine Gänseblümchentorte.; )))) Leg mal los.
Ich hoffe sie ist so lecker wie das Foto vermuten lässt.
LG
P.S. Hab schon einmal vor ....Jahren ein Rezept mit Blüten probiert. Hab keine Ahnung mehr ob das geschmeckt hat. Aber jedenfalls lebe ich noch.
Sigrid Detemple 03/05/2010 18:47
Klingt ja richtig lecker und sieht auch noch klasse aus.starkes Makro des hübschen Blümchens.
lg Siggi
Bine Boger 03/05/2010 17:06
Schöner Blickwinkel!! Müss ich doch glatt mal kosten so ein Gänseblümchen!!LG Bine
Günter Pilger 03/05/2010 16:53
Bin ich ein Kaninchen?:-))
Schönes Foto!
Gruß Günter
Marianne Hüsch 03/05/2010 14:15
Na ich schaue sie mir lieber anwenn sie so schön Präsentiert snd
lg Marianne
Sibille L. 03/05/2010 12:32
Viel zu schön, um sie zu essen. Eine wunderbare Aufnahme mit einer tollen Freistellung. Sehr gute Arbeit.LG Sibille