man kann ihn essen, sogar mehrfach, den
goldgelben Ziegenbart, jung sollte er sein, so steht's geschrieben !
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| Section | Natur: Pilze & Flechten |
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Gisela Gnath 21/08/2006 9:55
er sieht ja fast zu schön aus zum Essen :-))Schön Deine Aufnahme!!!
lg Gisela
Peter Widmann 21/08/2006 9:28
Hallo Ari und Herbert. Ich würde den klebrigen Hörnling oder auch Schönhorn oder Ziegenbart, auf gescheit heisst er halt Calocera viscosa - nicht essen. Herbert hat Recht wenn er sagt die schmecken eher wie ausgekochter Radiergummi.@Herbert: der klebrige Hörnling gehört nicht zu den Ramarien (Korallen) Du hast aber Recht dass es Korallen gibt, die giftig sind und u.a. sehr starke Bauchschmerzen verursachen können, so z. B. die sog. Bauchwehkoralle - Ramaria pallida - deren Name hält was er verspricht.
LG Peter
Herbert Schacke 20/08/2006 22:31
Hallo Ari...Immer wieder eine Faszinierende Erscheinung diese Korallen unter den Pilzen. Ich würde sie jedenfalls nicht essen. Zum ersten gibt es einige ihrer Art die ungenießbar und giftig sind und zum zweiten schmecken sie häufig eher wie ausgekochter Radiergummi. Da bleibe ich lieber bei der Glucke. Ist zwar eine andere Gattung, aber wesendlich schmackhafter.
Herbert..