Mopani Worm
Mopani Wurm auf einem Mopanibusch - Timbavati Game Reserve Südafrika - 12/2006
Laut Aussage unseres Rangers werden die Würmer (hier noch nicht voll ausgewachsen) gesammelt, durch ausdrücken von vorne nach hinten "gesäubert" und mit etwas Fett in einer Pfanne gebraten. Der Geschmack soll angeblich dem von Hühnchen ähnlich sein...
... Nein - wir mussten nicht probieren!!!
EOS 400d, 70-300 IS
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| Section | Natur: Eier und Raupen |
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Mirko Tikalsky 01/01/2007 18:13
hab bei mir hier so ein komisches zertifikat haengen, das besagt, ich haette einen von denen gegessen. ich glaub mich zu erinnern - so schoen zubereitet mit einer deftigen sosse, war der gar nicht so schlecht...schoen den auch mal lebend zu sehen - jetzt weiss ich wie der aussah...
lg mirko
Bongi´s Karin 01/01/2007 17:40
Hey Lasse, danke für dieses tolle Pic!! Ich habe zwar in meinem Field-Guide-Kurs einiges über den Mopanewurm erfahren aber gesehen hab ich bis jetzt noch keinen! Umso mehr freue ich mich über Dein Bild! Auch der Rahmen dazu gefällt mir!LG Karin