Msslktte
fuer
Auf dem Koelner Weihnachtsmarkt....
...hihi!
Eine Mupfelkette auf Reisen!
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| Section | Voyage: Köln |
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Häseken Hase 10/12/2003 19:46
ruelpsssssssssssssssA.Soul- Lichtbildnerin 10/12/2003 9:04
ih fisch....sei vorsichtig das sie keinen falschen hasen aufs brötchen machen;-) grinsegruß angelikaFrollein Florentine 10/12/2003 7:31
oh, die dicke fischdiskussion udn ich war nicht da. am tollsten finde ich, dass sie anschreiben, wie die inneren in den ausgelegten brötchen heißen. aber da gibt das bratrollmops? kenn ich gar nicht.vg ff
Rike Bach 09/12/2003 21:05
ohhh legger Fisch... menno....*auchhabenwill*
Manfred Geisler 09/12/2003 19:57
oh Du armes Haeseken, der Platz für das Shooting war jetzt nicht gut gewählt. ;-)Jetzt haben wieder alle Hunger.
Smaaaaaaaaaats für Haeseken.
Gruß Maenne
Barbara Simmel 09/12/2003 19:40
Einmal Muschelmops mit Hasenersatz bitte, aber ohne Fell, das fusselt...und ohne Fettsmats, babs
Stephan Reldnik 09/12/2003 18:03
Is doch egal wo's herkommt, Hunger is der beste Koch... und ich hab Hunger Haeseken !!!ber ni 09/12/2003 17:49
fein die idee mit der reisekette :-)))da sollte man zum besseren verständnis verlinken
leider hat der falke ja mal wieder alles gelöscht..sonst hätten wir noch eines .
zum thema rollmops ...............
die pharmaindustrie verkauft die rollmöpse pulverisiert und nennt das zeug dann alka selzer.
natürlich wird von der industrie das vorhandensein der rollmöpse verleugnet um den absatz von alka selzer als katerbeseitigungsmedikament nicht zurückgehen zu lassen.
die fangmethode für rollmöpse ist sehr ausgefeilt.. vom kutter wird ein fass kleingeschnittener spreewaldgurken in die elbmündung gekippt. die heringe glauben, dass sei beute..stürzen sich auf die gurkenstücke ...umwürgen sie, und werden schlagartig starr...heringe sind nämlich allergisch gegen den essig in dem die gurken eingelegt waren. die fischer brauchen nur noch die rollmöpse, wie sie dann schon heißen, einzeln mit kleinen hölzchen aufzuspießen und an bord zu holen.
der begriff rollmops stammt übrigens nicht von der küste sondern aus berlin..
ich kopieren hier mal zum besseren verständnis einen text ein...
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Der Rollmops ist genau genommen die "Weiterentwicklung" des Herings. In die Filets wird ein Gürkchen (selbstverständlich aus dem Spreewald!) gerollt, ein Holzspießchen hält das delikate Kunstwerk zusammen. Warum aus der Rolle ein Rollmops wurde, lässt sich durch eine Mode um das Jahr 1830 erklären: Der rundliche Mops war mit seiner stumpfen Nase und dem kessen Stummelschwänzchen der "Trendhund" schlechthin. Die schlagfertigen Berliner mit ihrem sprichwörtlichen Mutterwitz sahen in der Heringsrolle und der Kehrseite des Hündchens eine gewisse Ähnlichkeit und tauften den Fisch eben Rollmops. Übrigens ..Rollmöpse schmecken toll zu knusprigen Bratkartoffeln.
bye, berni
Sylvia Mancini 09/12/2003 16:54
Seafood-Kette passt gut zu den Hintergrund-Fischbrötchen ...und zu Häseken natürlich :-)Annette Rakowski 09/12/2003 15:23
Hoffentlich haste keine Fettspritzer abgekriegt! Die übernehmen KEINE HAFTUNG!!! Aber für die Rollmöpse denn? Die Brotrolle (?) ist bestimmt auch lecker....Dann mal guten Appetit alle zusammen!
LG Annette
Bernd R 09/12/2003 14:44
Einmal Rollmops, einmal Lachsersatz und zwei Fettspritzer bitte. Ach ja und vielleicht noch die Muschelkette ...FOTORA 09/12/2003 14:37
lecker hasi ! *g*webbie 09/12/2003 14:36
ach! das mit der kette hat tiefere bedeutung! ja dann ... *gg*C. Engel 09/12/2003 14:30
Eine Glückskette ....Siehst aus wie ein Weltenbummler, Häseken ... das kleidet Dich sehr !! ;o)
Smats
webbie 09/12/2003 14:09
danke für die unterstützung, christoph!